Sườn lợn hầm đông trùng hạ thảo

Cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất là đêm trùng thảo chế biến và kết hợp cùng món ăn. Phương pháp này không những giúp cho tác dụng của đông trùng hạ thảo đạt được hiệu quả cao, mà còn giúp cho người dùng dễ dàng thưởng thức do đã được chế biến thành món ăn.

Nguyên liệu chuẩn bị:
  • 9gr đông trùng hạ thảo
  • 12gr nhân sâm
  • 12gr đương quy
  • 12gr kỷ tử 1kg sườn heo gia vị
Cách chế biến:
  • Sườn heo rửa sạch, để ráo nước
  • Thêm vào sườn heo chút nước mắm, bột nêm, mì chính, tiêu vào đảo đều, để 15 phút cho ngấm gia vị
  • Cho sườn heo vào nồi đảo qua thấy tái thịt là được
  • Cho thịt heo vào 1 cái nồi áp suất, thêm nước, đông trùng hạ thảo, nhân sâm, đương quy, kỷ tử vào hầm thấy nhừ là được

ĐTK tổng hợp theo ihph

Đăng nhận xét