Nguyên liệu
- Nui 50 gr(Hình nơ nhiều màu)
- Xúc xích heo 2 cây
- Thịt nguội 3 lát
- Sốt cà chua 1 muỗng canh
- Đường trắng 1/2 muỗng cà phê
- Dầu ôliu 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 muỗng cà phê
Thực hiện
1. Xúc xích, lột vỏ, thái khúc nhỏ. Thịt nguội cắt nhỏ hoặc thái sợi dài.
2. Đun sôi nước rồi nuôi vào nấu cho mềm. Loại nui này chín rất nhanh vì vậy cần chú ý thử nui sau mỗi 5 phút nước sôi. Vớt mỳ ra rổ, xóc mỳ với nước lạnh để nguội. Thêm vào một chút dầu ăn để nui không bị dính lại với nhau
3. Đun sôi một ít dầu oliu, cho sốt cà chua lên, sau đó cho thịt nguội xúc xích vào chảo. Không nên cho quá nhiều gia vị vì thịt nguội và xúc xích vốn có sẵn vị mặn. Nêm nếm thêm đường sao cho hỗn hợp sốt có vị phù hợp với bé.
4. Bày nui ra đĩa, sau đó cho cúc xích và thịt nguội lên trên, xếp hình mặt người tăng thêm hấp dẫn cho bé nhé.
ĐTK Tổng hợp
Đăng nhận xét